Autores/as
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Grace Kelly Santos Amparo
Enfermeira graduada pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB. Pós-graduanda em Auditoria em Enfermagem pelo Instituto Graduarte. Enfermeira assistencialista da Unidade de Terapia Intensiva do Hospital INCAR (Bahia, Brasil)
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Claudia Feio da Maia Lima
Enfermeira graduada pela Universidade Católica do Salvador/Ucsal. Doutora em Enfermagem pela Faculdade de Enfermagem da Universidade do Estado do Rio de Janeiro/UERJ. Professora Adjunto da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB (Bahia, Brasil)
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Aline Dantas da Silva
Enfermeira. Graduada pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB (Bahia, Brasil
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Jorge Sadao Nihei
Biólogo graduado pela Universidade de São Paulo/USP. Mestrado e Doutorado em Imunologia celular e patologia experimental pelo Centro de Pesquisa Gonçalo Moniz (CPqGM) – Fundação Instituto Oswaldo Cruz (FIOCRUZ). Professor Adjunto da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB (Bahia, Brasil)
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Rebeca Araújo Passos
Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Bahia/UFBA. Mestra em Alimentos nutrição e saúde pela Universidade Federal da Bahia/UFBA. Professora Assistente da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB (Bahia, Brasil)
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Carolina Gusmão Magalhães
Nutricionista graduada pela Universidade do Estado da Bahia/UNEB. Mestra em Ciências Sociais Aplicadas pela Universidade Federal da Bahia/UFBA. Professora Assistente da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/UFRB. (Bahia, Brasil)
Palabras clave:
s:18:"Enfermedad Celíaca";, s:6:"Gluten";, s:7:"Adultos";, s:15:"Calidad de Vida";, s:29:"Grupo de Atención al Paciente";
Resumen
Objetivo: Comprender las repercusiones que la Enfermedad Celíaca acarrea en la calidad de vida del sujeto adulto, por medio de una revisión integrativa. Método: La revisión integrativa, con búsquedas en las bases de datos LILACS, BVS, SciELO, MEDLINE, CINHAL y portal de revistas CAPES, con selección de artículos publicados entre 2006 y 2017. Resultados: Se analizaron 20 artículos al final en su totalidad. En las etapas de análisis de contenido, tres categorías emergieron: Prácticas alimentarias del adulto con enfermedad celíaca; Calidad de vida del adulto con enfermedad celiaca; Importancia del equipo multiprofesional de salud en el diagnóstico y acompañamiento del adulto con enfermedad celíaca. Conclusión: La perspectiva de que la ciencia encuentre otros medios de tratamiento, además de la dieta restrictiva y / o la industria se adecue a las necesidades de los sujetos adultos, a través de la oferta de productos de calidad y bajo costo, para el acceso inclusivo y sociable, disminuyendo el sufrimiento generado por la enfermedad
