«La alimentación de los enfermos en los hospitales de la edad moderna, el caso de Vitoria (Álava, España)», Cul Cuid, vol. 28, n.º 68, pp. 215–226, may 2024, Accedido: 4 de abril de 2026. [En línea]. Disponible en: https://staging.ciberindex.com/index.php/cc/article/view/68215226cc